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Receita de Arroz Doce Tradicional

Arroz Doce Tradicional

Ingredientes

  • 2 copos (requeijão) de arroz lavado e escorrido;
  • 4 copos (requeijão) de água;
  • 1 litro de leite;
  • 1 copo (requeijão) de açúcar;
  • 1 coco ralado (50g);
  • Canela em pó;

Modo de preparo

  • Em uma panela “grande” coloque o arroz e a água;
  • Tape a panela e deixe cozinhar em fogo médio até secar a água (não completamente);
  • Coloque o açúcar, coco ralado e misture em fogo baixo;
  • Após misturar, aumente o fogo para médio e adicione o leite (quente);
  • Mexa bem e cozinhe até engrossar;
  • Sirva com a canela em pó.

 

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