Como Fazer Arroz Doce Tradicional
Ingredientes
- 2 copos (requeijão) de arroz lavado e escorrido;
- 4 copos (requeijão) de água;
- 1 litro de leite;
- 1 copo (requeijão) de açúcar;
- 1 coco ralado (50g);
- Canela em pó;
Modo de preparo
- Em uma panela “grande” coloque o arroz e a água;
- Tape a panela e deixe cozinhar em fogo médio até secar a água (não completamente);
- Coloque o açúcar, coco ralado e misture em fogo baixo;
- Após misturar, aumente o fogo para médio e adicione o leite (quente);
- Mexa bem e cozinhe até engrossar;
- Sirva com a canela em pó.
